$ 0 0 鹿児島や宮崎では、当たり前のことですが、海がない内陸県の方にとっては、『サバの刺身』って珍しいそうです。昨日は宮崎駅前のスーパーに行くと、天然真サバの刺身が、なんと232円(税込み250円)で売っていました。 サバには、『サバの生き腐れ』という、言葉があるように、鮮度の落ち易い魚の代名詞のような魚です。