春を食べましたよ

昨日は、いつも飲みに行く、宮崎の繁華街・西橘の『立ち呑みや　元気です』のオーナーから、「とんこつの味噌煮を作りましたよ」とメールが届いていたので、お店に１８時前に行くと、なっ、なんと店内は満員でした

私同様、常連の女の子も唖然

でも、このお客さんは、数十分で帰りました。ここが立ち呑み屋のいいところです。顔なじみの常連さんが、『いつもの場所が空きましたよ』と、私がいつも飲む、カウンターの隅へと案内してくれました。

　もちろん、最初に注文したのが、とんこつの味噌煮（写真下）です。豚の軟骨がとろとろになり、軟骨まで食べられる軟らかさです。この豚の旨みがコンニャクと大根に染み込んで、絶妙の旨さに、『さすがプロの料理人』と感心しました。

　次に注文したのが、今が旬のタケノコの刺身です。これを酢味噌で食べました。これも軟らかくて、焼酎グラスの行き来が止まりません

　最近、立ち呑み屋に来る、女子のお一人様が多いですよ。特にこのお店は入りやすいのか、時にはおじさんよりも多い時があります

もちろん、立ち呑み屋ですが、テーブル席もちゃんとあり、カウンターで疲れたり、カウンターで長居する時は、椅子もありますのでご心配なく…

立ち呑みや元気です。

昨年2012年夏にオープンした立ち飲みやです。

毎日元気に営業中です。

中央通の一番街を西に抜けて、すぐ左です。

0985-25-6737　宮崎市中央通り7-22 ノムラビル 1F

　営業時間 17:00～翌2:00　定休日日曜日