このブログで紹介した土つきらっきょは、
芽と根の部分を切って、薄皮を取って、
小さいのはそのまま包丁でつぶして、
大きいのは半分に切って、小さく刻みました。
それに酢味噌をつけて食べましたよ![]()
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とても新鮮でおいしかったのですが、
口の中が粘々して、口臭が気になりますが、
今日は休みなので、ちょっと安心です![]()
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餌木作人の戯言（薩摩烏賊餌木『弾（だん）』の作者）
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