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寮のびわが実りました
寮の東側に、びわの木があります。今年も大きな実をつけて、熟すのを待っています。このびわの木があるところは、私が若い頃、ちょうど３２年前は、駐車場とテニスコートの境の花壇だったところでした…たぶん現在、テニスコートは無くなり、跡地は、転売されてケーキ屋になっています。木の大きさから判断すると、樹齢１０数年？寮生の誰かが、びわを食べて、その種が発芽し、大きく育ったのではと、私は思います。今年もカラスや野...
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液肥を与えましたよ
水栽培していたチューリップに蕾ができたのに、開花しないので路地植えにしたことは、以前、このブログでも紹介しました。その後、水を与えたりしても、開花の兆しが見えません…そこで今日は、液肥を与えてみましたが、開花するか心配です…
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宮崎みなとまつりで、日本丸を見ましたよ
GWの５月５日と６日の両日、宮崎港で宮崎みなとまつりが開催されています。今回は宮崎市制９０周年記念で、あの大型帆船・日本丸が寄港しています。...
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生カツオに、ニンニクスライス
昨夜のダレヤメ（晩酌）は、生カツオの短冊を買って来て、自分で刺身に切り、それにニンニクとタマネギのスライスを添えました。今日は休みなので、ニンニクの臭いに気を使わなくてもいいです…これにポン酢をかけて、ガッツリと食べましたよ…でも、このボリュームで、２５０円でしたよ…
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水栽培、リベンジ
昨年、１１月と１２月から水栽培をしていたアボカドですが、今日で諦めました 水栽培していたアボガドは、発芽する前に、種子が枯れていてしまいました。そこで今日、また、アボカドを買って来て、水栽培のリベンジを開始しました。今度は発芽してくれることを願いつつ…
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アジのたたきとゴーヤチャンプル
アジを２尾、買って来て刺身にしようと思いましたが、皮が上手く剥げなかったので、そのまま叩きにしました。 ダレヤメ（晩酌）のもう１品は、ゴーヤチャンプルです。ゴーヤに豚肉がマッチして、とてもおいしかったですよ。
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アボカドのグリル
アボカドって、不思議な果実ですよね。そのまま生でも食べられるし、煮ても、焼いても食べることが出来ますよ私は種子を取った後にできる窪みに、かつお節としょうゆを数滴たらして、アルミホイルに包んで、そのまま焼きます。そして、出来上がりが上の写真です酒の肴に、最高ですよ…
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新タケノコと厚揚げの味噌汁
新タケノコが駅前のスーパーで売っていたので、昨日は、厚揚げと味噌汁にしました。以前、ネットで買ったほたるいかの沖漬けも、残り少なくなってきました。また、「買おうかな？」と思って、安い店をネットで探しています。ほたるいかの沖漬けの安いお店をご存知の方は教えてください。
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びわの収穫
今日、泊まり明けで、寮の駐車場の隅にあるびわの木を見に行くと、緑だった実が黄色に、黄色だった実が、びわ色に熟していました。野鳥に食べられた痕の実もあり、早速、熟した分だけ収穫をしましたよ…今、冷やしたびわを食べましたが、まだ、完熟とまでなっていませんでした。冷蔵庫で数日置いて、完熟してから残りは食べたいと思います…
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アジの刺身
昨夜ののダレヤメ（晩酌）は、中型アジを２尾買って来て、自分で三枚に下ろして、刺身にしましたよ…おまけに中型アジが、２尾で２５０円でしたよ…もう１品は、ゴーヤチャンプルです。これからゴーヤがおいしい季節ですね。
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鹿屋でストリートやります
今日は鹿屋でストリートライブをやりますよ。と言っても、身内のバスツアーに参加して、昼食の時間に、ギターを弾きたいと思います。大きな公園なので、他の方もいますので、盛り上げて行きたいと思いますよ
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平和について考える日帰りバスツアーに参加しました。
昨日は、平和について考える日帰りバスツアーに参加しました。今回で第３回目で、第１回目は知覧の特攻基地跡、第２回目が加世田の万世特攻基地跡、今回が鹿屋の特攻基地跡に行きました。現在、その跡地には、鹿屋航空基地史料館がありますが、全国的に知られていないと思います。特攻隊の資料、海上自衛隊の歴史資料等があり、特攻隊の資料展示は胸詰まる貴重な体験ができる施設だと思いました。現在、海上自衛隊の鹿屋航空基地とし...
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１００円のオイルサーディン
１００ショップのダイソーで見つけた、１００円のオイルサーディンです。サラダやマリネにも最高ですが、私はこのまま煮詰めて、マヨネーズをかけて、酒の肴にしますよ。最高ですよ～
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チューリップが開花せず、枯れてきました。
水栽培で開花しなったので、路地植えにしたチューリップでしたが、昨日、見ると写真のように、元気が無く枯れてきました…近くには他のチューリップの球根も植えているので、来年の春には、芽が出て、開花するように育てます
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