昨日のダレヤメは、マアジの刺身（２９８円）と浜名湖産の海苔と豆腐で海苔汁を作りました。昨日の宮崎は天気は良かったんですが、風が強く、時化ていたようです。いつもの駅前のスーパーは、契約している漁港からの直送便が届き、その新鮮な刺身が売り物ですが、このマアジは長崎産でした。
鮮魚コーナーの方に聞くと、『今日の近海物は、海が時化ていて届かないかもしれません』とのこと、そこで出来合いの長崎産のマアジの刺身と海苔汁で、ダレヤメをしました。海苔汁は、とても美味しくて、磯の香りがしましたよ。
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餌木作人の戯言（薩摩烏賊餌木『弾（だん）』の作者）
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