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Channel: 餌木作人の戯言(薩摩烏賊餌木『弾(だん)』の作者)
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地鶏の炙りとアサリ汁

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イメージ 2近、飲み会が続いているので、昨夜は飲まないと決めていましたが、風呂上りに赤ワインを飲んで、次に焼酎へと進みました
 新鮮な刺身がなかったので、昨夜は地鶏の胸ともも肉の炙りを買いました。これにチューブニンニクをたっぷりとかけて…。
 それに有明海産のアサリ汁を作って、〆に食べました。大粒のアサリだったので、お腹いっぱいになりました。

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