ですが、オーナーが他界されて１年半くらいお店を閉めていました
『このお店で、もう２度と美味しい魚を食べることはないな…』と思っていましたが、オーナーの奥様が、予約制でお店を再開されました。
この日も早めに予約を入れて、お店に行くと、ちゃんと私の焼酎のキープも出してありました。最初に生ビール![]()
で喉を潤して、お通しを食べながら、生ビールをもう一杯…。お刺身は、イシダイとしめ鯖、それとカマスの塩焼き、鮮魚サラダ、ホタルイカの沖漬け、最後に、貝汁と炊き込みご飯を食べました。奥様がひとりで、朝、魚類市場に行かれて仕入れをされるので、予約以外の方は当分の間、お断りされるそぅです。
で喉を潤して、お通しを食べながら、生ビールをもう一杯…。お刺身は、イシダイとしめ鯖、それとカマスの塩焼き、鮮魚サラダ、ホタルイカの沖漬け、最後に、貝汁と炊き込みご飯を食べました。奥様がひとりで、朝、魚類市場に行かれて仕入れをされるので、予約以外の方は当分の間、お断りされるそぅです。