昨日は新鮮なスルメイカが、安かったので刺身にしました。
このボリュームのスルメイカ（胴寸２５㌢）が、２００円でした。
スルメイカは新鮮でないと刺身ではめったに食べませんが、
朝に目井津港に上がったそうで、さばく時も体色が変わり、
薄皮を取るのに苦労するくらい、超新鮮でしたよ（笑）
ゲソはバター焼きでもしようかな？とも思いましたが、
刺身で食べると、吸盤が舌に吸い付くほど新鮮でした。
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餌木作人の戯言（薩摩烏賊餌木『弾（だん）』の作者）
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